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Cocktail de Mandarina y Lavanda

Cocktail de Mandarina y Lavanda Afner Hernandez ©

El verano está aquí y es tiempo de disfrutar de unas buenas parrilladas, picnics, sol, agua y por que no de unos refrescantes cocteles.

Ésta receta es extremadamente fácil de realizar y les garantizo va a ser un éxito!

Ingredientes:

  • Mandarinas (Al menos 1 Kilo)
  • Hielo
  • Azúcar moreno o bien sirope simple
  • Lavanda fresca
  • Vaso coctelero (o mezclador - también se puede utilizar vasos no quebrables para mezclar) 

Preparación:

Exprimimos el jugo de las mandarinas, recomiendo una mandarina por vaso (mas o menos 3 medidas de jugo)

Picamos las hojas de lavanda, no muy finas pero lo suficiente para que los aceites salgan, separamos unas ramitas y flores para guarnición. 

En un vaso mezclador agregamos hielo, la lavanda picada, una cucharada de azúcar moreno o media medida de sirope simple, luego incorporamos 3 medidas de jugo de mandarina y 1 medida de vodka.

Se agita enérgicamente en el vaso mezclador. Preparamos un vaso pequeño con hielo, y servimos el coctel utilizando un colador para que los pedazos de lavanda no se vayan en el vaso.

Adornamos con la ramita extra de lavanda y unas cuantas flores para que den extra aroma y darle una mejor apariencia.

Y por último: Disfrutamos! 

 

Modificado por última vez elSábado, 07 Junio 2014 21:07
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